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2017-05

日光で伝統のお菓子を - 2009.02.17 Tue

日光の杉並木沿いにある癒しのホテル「向日葵」



その、一角にオープンした「Bread Himawari」と「CAKE HIMAWARI」

[CAKE HIMAWARI」は、イギリスの素朴な伝統菓子をコンセプトにしてるんだって~
フランスやイタリアじゃなくてイギリス。。。どんなだろう~♪

かつて宇都宮でケーキ屋を営んでおり、今は長野にある「ヴィラデストワイナリー」の菓子工房でコンサルタントをしている方のプロデュースしたケーキ屋さん。
益々食べたい~と早速行きました。




フムフム。。。狭い店内ながらも、興味をそそる品揃え。
アップルパイなど3つほど購入。
写真は「ミンスミート」というイギリスの伝統菓子。
クリスマスによく食べるらしいドライフルーツ、ナッツ、スパイスが入ったお菓子。
とっても好きな取り合わせ~♪



パン屋さんで買ったキッシュパンやサンドイッチを中禅寺湖畔で。。。
エルクレにはあげないけどね~



那須同様、日光も雪が少ない。。。
例年なら腰の高さくらい積もってるはずなのに、この通り
ホントに地球が心配ですよ。。。



6枚目の写真が載ったーーー!!!
今までヤプログの写真のアップは5枚まででしたが、色々と変わったようなので試しにアップしてみたらできた~♪
何枚までできるかは??ですが、画像連結の手間が省ける~♪



≪おわび≫
PCが不調でせっかくコメントをいただいた皆様に返事ができない状態です。
申し訳ありませんが、もうしばらくおまちください~

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